지방간 식단 관리 좋은 음식알아보기

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알코올성 또는 비알코올성 지방간 질환은 식단과 생활 습관 변화를 통한 세심한 관리가 필요합니다. 올바른 유형의 음식을 섭취하면 간 지방을 크게 줄이고 전반적인 간 건강에 도움이 될 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 지방간 환자에게 이상적인 식단을 간략하게 알려드립니다.

지방간에 좋은 식단

1. 저지방 단백질

저지방 단백질은 간 회복과 염증 감소에 도움이 됩니다. 좋은 공급원은 다음과 같습니다.

  • 닭고기
  • 칠면조
  • 연어와 송어 같은 생선

연어요리

2. 통곡물 (두부 및 콩류와 같은 식물성 단백질 )

통곡물은 식이섬유가 풍부하고 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.

현미

퀴노아

통곡물 빵과 파스타

통곡물 비스켓

3. 건강한 지방

건강한 지방은 간 기능을 지원하고 체중 관리에 도움이 됩니다.

  • 아보카도
  • 올리브 오일
  • 견과류 및 씨앗

아보카도 콩 샐러드 사진

4. 과일과 채소

과일과 채소에는 간 건강에 도움이 되는 비타민, 미네랄, 항산화제가 풍부합니다.

  • 시금치
  • 케일과 같은 잎채소
  • 베리류
  • 오렌지, 자몽과 같은 감귤류

하트모양 접시에 담긴 과일샐러드

5. 유제품 대체 식품

저지방 또는 비유제품 대체 식품이 도움이 될 수 있습니다.

  • 저지방 우유
  • 요거트
  • 아몬드 또는 두유와 같은 비유제품 우유

6. 보충제

간 건강을 위한 보충제와 허브 일부 보충제와 허브는 간을 보호하는 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.

  • 밀크씨슬
  • 비타민 E
  • 오메가-3 지방산

지방간이 있는 경우 피해야 할 음식

1. 포화 지방 및 트랜스 지방

포화 지방과 트랜스 지방은 간 지방 축적을 악화시킬 수 있습니다.

  • 튀긴 음식
  • 가공 스낵
  • 지방이 많은 육류 부위

감자 튀김 햄버거 세트 사진

2. 단 음식 및 음료

설탕 함량이 높으면 간 지방을 유발할 수 있습니다.

  • 탄산음료
  • 캔디
  • 단 시리얼

3. 알코올

특히 알코올성 지방간 질환의 경우, 알코올은 피하거나 최소화해야 합니다.

 

이쁜잔에 담긴 럼주와 럼주병

식단을 통해 지방간 질환을 관리하는 것은 사전 예방적이고 효과적인 방법입니다. 영양이 풍부한 전체 식품을 섭취하고 해로운 식품을 피하면 간 건강과 전반적인 웰빙을 크게 개선할 수 있습니다. 영양사 또는 의료진과 상담하여 자신에게 꼭 맞는 식단 계획을 세우는 것이 좋습니다. 

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