뜨거운 음료가 식도에 미치는 영향

겨울철, 우리는 차가운 날씨를 피해 따스한 위로를 찾곤 합니다. 그중에서도 뜨거운 음료는 추위를 녹이는 데 일취월장하죠. 하지만 이런 뜨거운 음료가 우리의 몸, 특히 식도에 미치는 영향을 제대로 알고 계신가요? 식도는 위장과는 달리 보호막이 없어 뜨거운 음료로 인한 화학적 자극에 쉽게 손상됩니다. 이 손상된 식도 세포가 재생되는 과정에서 생기는 DNA 돌연변이는 식도암으로 이어질 수 있습니다. 세계보건기구(WHO)는 65도 이상의 뜨거운 음료를 실제로 발암물질로 지정했습니다. 이는 식도암과 직접적인 연관이 있음을 의미하죠. 뜨거운 음료의 섭취 제한 다양한 연구에서 뜨거운 음료의 위험성이 지적되고 있습니다. 란셋종양학회지에 따르면, 65도 이상의 뜨거운 차를 자주 마시는 사람은 식도암 위험이 8배 높아집니..